巴氏殺菌乳檢測

巴氏殺菌乳,也稱為巴氏奶或市乳,是以新鮮牛奶為原料,采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶。中科檢測開展巴氏殺菌乳檢測服務、
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巴氏殺菌乳 檢測介紹

巴氏殺菌乳,也稱為巴氏奶或市乳,是以新鮮牛奶為原料,采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶。巴氏殺菌乳的保質期相對較短,但其保存了絕大部分的營養和口感,是一種營養豐富、易于消化吸收的天然食品。巴氏殺菌乳適合各種人群食用,特別是需要補充營養的老年人、兒童、孕婦等人群。中科檢測開展巴氏殺菌乳檢測服務,檢測報告具備CMA資質。

巴氏殺菌乳 檢測項目

1. 感官要求:色澤、氣味、滋味、組織狀態
2. 理化指標:脂肪、蛋白質、非脂乳固體、酸度
3. 微生物限量:菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌

巴氏殺菌乳 檢測標準

GB 19645-2010 食品安全國家標準 巴氏殺菌乳
GB 19301-2010 食品安全國家標準 生乳
GB 2762-2022 食品安全國家標準 食品中污染物限量
GB 2761-2017 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量
GB 4789.1 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 總則
GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定
GB 4789.3 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數
GB 4789.4 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB 4789.15 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數

巴氏殺菌乳檢測 服務優勢

1.擁有眾多先進儀器設備并通過CMA/CNAS資質認可,測試數據準確可靠,檢測報告具有國際公信力。


2.科學的實驗室信息管理系統,保障每個服務環節的高效運轉。


3.技術專家團隊實踐經驗豐富,可提供專業、迅速、全面的一站式服務。


4.服務網絡遍布全球,眾多一線品牌指定合作實驗室。


巴氏殺菌乳檢測 報告用途

銷售:出具檢測報告,提成產品競爭力;

研發:縮短研發周期,降低研發成本;

質量:判定原料質量,減少生產風險;

診斷:找出問題根源,改善產品質量;

科研:定制完整方案,提供原始數據;

競標:報告認可度高,提高競標成功率;


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